Syrlig Prim

 … er en videreutvikling

ved ysteri PULTOSTKOPPEN av det gamle tradisjonsrike «surprim».

SYRLIG PRIM-2SYRLIG PRIM

Leveres i pakninger på 150 g.

SYRLIG PRIM  har en frisk og syrlig smak, og en smørbar konsistens.

SYRLIG PRIM  fremstilles med basis i sur myse (til forskjell fra «vanlig» prim, som lages av søt myse).  Mysen kokes inn etter bresting, og tilsettes litt fløte, sirup og honning.

Ingredienser:  Sur myse, fløte, sirup og honning.

Om SYRLIG PRIM

SURPRIM-KOPP-2

Utviklingen av  SYRLIG PRIM  er inspirert av «surprim» etter.gammel tradisjon. Surprim blandet med vann ble brukt som tørstedrikke, bl.a. til slåttekarene. Noen ganger ble den også kokt inn til en hard konsistens som måtte skjæres med kniv.

SYRLIG PRIM  er smørbar, og velegnet som pålegg. Ved å produsere SYRLIG PRIM tar vi også vare på verdifulle næringsstoffer – Mysen er et biprodukt av pultostproduksjonen.

SYRLIG PRIM  lages med litt ujevne mellomrom.  Men du kan bestille.  Snakk med lokal forhandler, etter ta kontakt.

Om SYRLIG PRIM  (pdf)

__________________________________________________________________________

Spørsmål eller kommentarer til «SYRLIG PRIM»?  –  Bruk kommentarfeltet eller ta kontakt

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *