PRODUKTER

 

Fra ysteri PULTOSTKOPPEN kan du få:

          PULTOST

       ♣  PULTOST Lagret

PULTOST (blå etikett) er en gammel tradisjonsost, mild på smak.   Leveres i pakninger på 80 g  og  130 g.

PULTOST Lagret (rød etikett) er en mer smaksterk variant. Leveres i pakninger på 130 g.

Større kvanta etter avtale.

OPPBEVARING:   Oppbevaring  (0-4) grader.  Ønsker du en mer moden smak, kan du la osten stå framme på benken iblant.  Pultost i fryseren går også fint.

INGREDIENSER:    Syrnet rå (upasteurisert) melk, karve, salt.  Karven varmebehandles før tilsetting.

Vil du VITE MER  om pultosten:   Klikk på «PULTOST» eller Bildene  ovenfor.  Vil du ha «Tips til Bruk«, eller lese om pultost i et historisk perspektiv – klikk HER.

Om Priser, se nederst på siden.

_________________________

      ♣  GÅRDSRØMME

GÅRDSRØMME er smaksrik med en fyldig konsistens

PAKNINGER:   Gårdsrømme leveres i pakninger på   270 ml og   500 ml.   Andre kvanta etter avtale.     

OPPBEVARING:   (0-4) grader.

INGREDIENSER:  Fløte av rå (upasteurisert) melk, syrningskultur.

Vil du VITE MER  om Gårdsrømme, og få oppskrift på rømmevafler – klikk på «GÅRDSRØMME» eller Bildet  ovenfor.

Om Priser, se nederst på siden.

_________________________

       ♣   JØNNBRØD

JØNNBRØD er et tynt kaffe- eller dessertbrød av rømme og speltmel.

PAKNINGER:    JØNNBRØD  leveres i pakninger à  6 stk. i hver.   Andre kvanta etter avtale.     

OPPBEVARING:   Tørt, i romtemperatur og helst i metallboks. Det bevarer smaken og sprøheten.  Lang holdbarhet.

INGREDIENSER:   Gårdsrømme, speltmel, vann og krydder (kardemomme).  Kan også bestilles uten kardemomme.

Vil du VITE MER  om Jønnbrød – klikk på «JØNNBRØD» eller Bildet ovenfor.

Om Priser, se nederst på siden.

_________________________

       ♣   SUR MYSE

SUR MYSE  er et biprodukt av ystingen.

Egner seg som ingrediens i brødbaking – eller som tilsetting av fór i landbruket.  Leveres fersk, eller i fryst tilstand.  Kvantum, pris og levering etter avtale.

_________________________

        ♣    ANNET – og PULTOSTKOPP

  • SESONGPRODUKTER  fra egen hage (sommer og høst)
  • PULTOSTKOPP i keramikk (Anne Lise Karlsen)
  • Bok: «Pultost» av Helge Hagen

MER om «Annet – …»:   Klikk på «ANNET …»  eller bildet ovenfor.

________________________

PRISER

PRISLISTE Februar 2022 (pdf) Gjelder direkte salg;  REKO, Markeder, Ysteriet, Netthandel

________________________

SPØRSMÅL om produktene ?

Bruk kommentarfeltet eller ta kontakt.

_________________________

«Klartgjort for salg …».       Foto: Ringerike Budstikke

Til toppen

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.