Ingenting funnet

Vi klarer ikke å finne det du leter etter. Prøv å søke.

Søk etter:

“Bygdesmak” på SUNDVOLDEN

Lørdag 10. oktober kan du kjøpe Pultost, Rømme og Jønnbrød fra ysteriet, samt Jordskokker og Mandelpoteter fra egen dyrking på “Bygdesmak 2020” på Sundvolden mellom kl. 11 og 16.

REKO-ringen RINGERIKE ….

… med utlevering på Eikli er stadig aktuell. Kommer tilbake med datoer her. Om spesielle forholdsregler i forbindelse med korona-situasjonen, se REKO-ringens bestillingsside.

Om REKO-ringer (Norsk Bonde- og Småbrukarlag)

HANDLE PÅ NETT?

Har du vært på messer e.l. og smakt mine produkter, men får ikke kjøpt dem der du bor? Da kan du handle på nett! Om hvordan, se her.

GULL og BRONSE for PULTOST

Ysteriet fikk BRONSEMEDALJE for sin PULTOST i 2019, og GULLMEDALJE i 2016, – i klassen “Magerostar” under “NM i Gardsost, Handverksforedla mjølkeprodukt”, i regi av Norsk Gardsost. En stor inspirasjon for arbeidet videre! Og en honnør til mine melkeleverandører.

“PULTOST Lagret” …

… har i perioder vært utsolgt og det må regnes med ventetid. Informasjon om “PULTOST Lagret” finner du her.

MELK 2020 …

Melken jeg bruker kommer fra Halvorsrud Gård, Erling Desserud og Katie Mann – 3520 Jevnaker.

BOK om PULTOST

"Pultost", av Helge Hagen, fra Gutu Forlag (2016). Kan kjøpes fra ysteriet.
(03.12.16)

RANDSFJORDFESTIVALEN 2019

ysteri PULTOSTKOPPEN deltok på Randsfjordfestivalen på Jevnaker 10. august. Kjekt å møte nye og gamle kunder.

HØY PÅ LANDET 2019

ysteri PULTOSTKOPPEN deltok på Lokalmattorget på Mat- og gårdsfestivalen “Høy på landet” på Jevnaker 22.-23. juni 2019. Godt besøk av gamle og nye kunder

Oste-VM 2018 i Bergen!

Oste-VM 2018 ble avholdt 2. og 3. november i Grieghallen i Bergen. Norsk Gardsost presenterte norske tradisjonsoster, og ysteri Pultostkoppen var blant dem som hadde salgsbod. Godt besøkt og mange som prøvesmakte pultost begge dager.

OM YSTERIET I “RINGERIKE BUDSTIKKE” 2016

"Budstikka" kom og ville lage en omtale. Her fra 28.06.2016: Forside og Artikkel (pdf)

SØKER HISTORISK STOFF …

ysteri PULTOSTKOPPEN ønsker å samle stoff om fremstilling og bruk av pultost og rømme "før i tiden", og er interessert i opplysninger og fortellinger av alle slag,(!) Har du noe du vil dele? Ta gjerne kontakt!

Om nettsidene

Oppdateringer skjer fortløpende. Spørsmål, kommentarer og gode ideer mottas gjerne!